|
|
Herkenbaar aan deze unieke combinatie van kenmerken
- hemelsblauwe "ereprijs" bloemetjes in trossen in de bladoksels én
- de ovale, iets vlezige, gesteelde, glanzende bladeren én
- de groeiplaats; ondiep, stromend water of open, natte grond aan waterkanten
|
Algemeen
Beekpunge is een overblijvende, kale oeverplant van 15 tot 60 cm hoog.
Ze groeit in ondiep, stromend water van kleine beken en sloten en op open, natte, meer of minder voedselrijke grond aan waterkanten.
|
Ze is algemeen voorkomend in Limburg, de duingebieden en het rivierengebied, zeldzaam in Zeeland, het noorden van Noord-Holland, Friesland en Groningen en op de Waddeneilanden.
Elders is ze plaatselijk algemeen.
Bloem
Beekpunge bloeit vanaf mei tot en met september met hemelsblauwe, donker geaderde, kleine bloemetjes, die in rijkbloemige, tot 10 cm lange trossen in de oksels van de bladeren staan. Vooral in snel stromend water kan de plant onder water blijven en komt dan niet tot bloei.
Blad en stengel
De bladeren zijn glanzend, ovaal, iets vlezig en allemaal kortgesteeld. De stengel is vrij fors, kaal, bleekgroen en vaak enigszins rood gekleurd. In niet te strenge winters behoudt ze haar blad.
Toepassingen
De wat bitter smakende bladeren kunnen verwerkt worden in salades, stampot en soepen.
Vergelijkbare soorten
blauwe waterereprijs
rode watererprijs
beekpunge
|
:
:
:
|
lila tot blauwe bloemen, bloemstelen na de bloei in een scherpe hoek met de as van de bloeiwijze.
lichtroze bloemen, bloemstelen na de bloei in een rechte hoek met de as van de bloeiwijze.
bladeren eirond, iets vlezig en allemaal kortgesteeld.
|
In Nederland komen 24 soorten ereprijs voor. Ik heb ze verdeeld in 3 groepen :
1. ereprijs met bloemtrossen in de bladoksels; zie "Sleutel ereprijs met bloemtrossen in de bladoksels". Tot deze groep behoort beekpunge.
2. ereprijs met eindelingse bloemtrossen (aan de hoofdstengel en soms ook aan zijstengels); zie "Sleutel ereprijs met eindelingse bloemtrossen".
3. ereprijs met (meestal) 1 alleenstaande bloem in de bladoksels; zie "Sleutel ereprijs met alleenstaande bloemen".
|
|
Algemeen
- weegbreefamilie (Plantaginaceae)
- overblijvend
- algemeen tot zeldzaam
- 15 tot 60 cm
-
verspreiding
Bloem
- hemelsblauw, soms roze
- vanaf mei t/m september
- tros
- stervormig
- 5 tot 8 mm
- 4 kroonbladen, niet vergroeid
- 4 kelkbladen
- 2 meeldraden
- 1 stijl
Blad
- tegenoverstaand
- enkelvoudig
- kortgesteeld
- ovaal
- top stomp
- rand gekarteld tot gezaagd
- voet afgerond
- veernervig
- iets vlezig
- glanzend
Stengel
- opstijgend
- kaal
- rolrond
|
Bewerkte botanische illustratie van
beekpunge (Veronica beccabunga).
|
|
