|
|
Herkenbaar aan deze unieke combinatie van kenmerken
- de opvallende, rozerode tot helder rode, aangenaam geurende vlinderbloemen met brede vlag én
- de samengestelde bladeren, bestaande uit 2 deelblaadjes en een al of niet vertakte rank én
- de ongevleugelde, kantige stengels
|
Algemeen
Aardaker is een overblijvende plant van 30 tot 90 cm hoog, die groeit op vochtige, kalkhoudende grond in bermen, akkers, duinen, aan spoorwegen en op dijken.
Ze is vrij algemeen in het rivierengebied en in Zeeland, vrij zeldzaam in de duingebieden en Zuid-Limburg, elders zeer zeldzaam.
|
De laatste jaren wordt aardaker uitgezaaid in bermen.
Bloem
Aardaker bloeit vanaf juni tot en met augustus met vrij grote, rozerode tot helder rode, aangenaam geurende vlinderbloemen, die in langgesteelde, okselstandige trossen van 2 tot 7 bloemen staan. De bloemen hebben een brede vlag.
Blad en stengel
De bladeren zijn samengesteld uit maximaal 2 elliptische tot langwerpige deelblaadjes met daar tussen een al dan niet vertakte rank, waarmee de plant zich hecht aan omringende vegetatie.
Toepassingen
Aardaker werd vroeger verbouwd als groente. De wortels vormen plaatselijk verdikkingen. Deze knolletjes kunnen gegeten worden en zijn te koken als aardappelen of te poffen als tamme kastanjes. Ook de bloemen en jonge scheuten zijn te eten. De zaden zijn licht giftig.
De verschillende delen van sier- of pronkerwt (Lathyrus odoratus), die als eenjarige plant in tuinen en moestuinen wordt gekweekt vanwege de heerlijke geur en de decoratieve waarde, zijn zeer giftig!
Vergelijkbare soorten
aardaker
boslathyrus
brede lathyrus
|
:
:
:
|
stengel kantig en niet gevleugeld, hele bloem rozerood tot helder rood.
vleugels bladsteel 0,5 tot 1,8 mm, gevleugelde stengel, vlag roze, zwaarden roodpaars, kiel geelgroen.
vleugels bladsteel 2 tot 4 mm, gevleugelde stengel, vlag en zwaarden rozerood tot helder roze en witte kiel. |
In Nederland komen 10 lathyrus soorten voor. Om ze van elkaar te kunnen onderscheiden heb ik een aparte pagina gemaakt met een schema "Sleutel lathyrus".
|
|
Algemeen
- vlinderbloemenfamilie (Fabaceae)
- overblijvend
- vrij algemeen tot zeer zeldzaam
- 30 tot 90 cm
-
verspreiding
Bloem
- rozerood tot helder rood
- vanaf juni t/m augustus
- tros
- vlinderbloem
- 12 tot 20 mm breed
- 5 kroonbladen, vergroeid
- 5 kelkbladen, vergroeid
- 10 meeldraden
- 1 stijl
Blad
- verspreid
- samengesteld
- elliptisch tot langwerpig
- top stomp, soms met spitsje
- rand gaaf
- voet afgerond of wigvormig
- parallelnervig
- rank
Stengel
- liggend of klimmend
- glad en kaal
- vierkant
|
Bewerkte botanische illustratie van
aardaker (Lathyrus tuberosus).
|
|
